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Ultraprocesados

Retiran ultraprocesados de menús infantiles en hospitales españoles

26/11/2025@23:16:53

El Ministerio de Consumo de España, liderado por Pablo Bustinduy, ha anunciado la retirada de alimentos ultraprocesados de los menús infantiles en hospitales y residencias de mayores. Esta medida forma parte de un nuevo Real Decreto que busca garantizar una alimentación saludable para niños y adolescentes ingresados, alineándose con las recomendaciones de organismos internacionales como la OMS. La normativa también limitará estos productos en cafeterías y comedores públicos dentro de estos centros. La decisión responde a un aumento alarmante del consumo de ultraprocesados en el país, que ha pasado del 11% al 32% en dos décadas, y busca crear entornos alimentarios más saludables y sostenibles.

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