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fruta y verdura

Regulación de menús saludables en escuelas infantiles para niños de 0 a 3 años

01/06/2026@17:05:00

El Ministerio de Derechos Sociales, Consumo y Agenda 2030 ampliará la regulación de menús saludables en las escuelas infantiles para niños de 0 a 3 años. Esta normativa garantizará el consumo diario de fruta y verdura fresca, así como un aumento en la inclusión de pescado y legumbres, con agua y leche como únicas bebidas. Se limitarán las frituras y los alimentos precocinados, promoviendo una alimentación más saludable desde la infancia. Además, se fomentará la lactancia materna en los centros educativos. La medida se basa en un documento consensuado por la AESAN y busca extender las pautas del Real Decreto de Comedores Escolares Saludables y Sostenibles a esta etapa educativa.

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