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Frutos secos: aliados para la salud cerebral y cognitiva

02/03/2026@14:17:12

El consumo de frutos secos se asocia con beneficios significativos para la salud cerebral y cognitiva, según evidencia científica reciente. Aunque no existen alimentos milagrosos, los frutos secos desempeñan un papel importante en patrones dietéticos saludables como la Dieta Mediterránea, que favorece el mantenimiento de funciones cognitivas. Estos alimentos son ricos en grasas saludables, antioxidantes y micronutrientes esenciales que promueven la salud cardiovascular y pueden ayudar a reducir el riesgo de deterioro cognitivo y demencia, especialmente en personas mayores. Se recomienda consumir al menos tres puñados de frutos secos por semana como parte de una dieta equilibrada para maximizar sus beneficios. Sin embargo, se necesitan más estudios para confirmar su impacto directo en la prevención de enfermedades neurodegenerativas.

Frutos secos y microbiota intestinal: clave para mejorar la función cognitiva en mayores

Un nuevo estudio revela que el consumo moderado de frutos secos está relacionado con una mejor función cognitiva en adultos mayores en riesgo de deterioro cognitivo. Investigadores de la Universitat Rovira i Virgili han encontrado que quienes consumen entre 3 y 7 raciones semanales de frutos secos mantienen su capacidad cognitiva durante más tiempo. Además, se ha observado que este consumo está vinculado a una microbiota intestinal más diversa, lo que podría influir positivamente en la salud cerebral. Este hallazgo resalta la importancia de hábitos dietéticos saludables para promover un envejecimiento cognitivo saludable.

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